Spezifikationsblatt

Name: SOLAR DE MENDIETA
Region: RIOJA ALTA
Wein: Junger 2-jähriger Rotwein - CODICE
Ausbau: 6 Monate in Fässern aus französischem und
amerikanischem Eichenholz
Traube: 100% Tempranillo
Alkoholgehalt: 13% Vol.
Farbe: rubinrot, rein und brillant
Aroma: facettenreiche Aromen, Eichenholz, Vanille und
Himbeeren
Geschmack: fruchtiger Geschmack in Mund und Nase von einem angenehmen Tannin-Goût
Serviertemp.: idealerweise zwischen 16-18° C
Kulinarisches: allerlei Fleischgerichte, Käse, Pâtés, usw.