Spezifikationsblatt

Name: SOLAR DE MENDIETA
Region: RIOJA ALTA
Wein: ROSADO
Ausbau: 6 Monate in Barrique Bordelaise
Traube: 20% Tempranillo, 50% Viura, 30% Garnacha
Alkoholgehalt: 12.5% Vol.
Farbe: kirschrosa, rein und sehr brillant
Aroma: intensiv fruchtig, erinnert an Johannisbeeren, rein und gehaltvoll
Geschmack: frisch, mild, mit einem leichten Tannin-Geschmack, sehr fruchtig und ausgewogen
Serviertemp.: idealerweise zwischen 8-10° C
Kulinarisches: geeignet für die leichte Küche, Blaufische, Gemüseplatten, Antipasti, Paella, usw.