Spezifikationsblatt

Name: SAN VICENTE
Region: RIOJA ALTA
Wein: SAN VICENTE
Ausbau: 19 Monate in neuen Bordeaux-Fässern aus französischem und amerikanischem Eichenholz
Traube: 100% Tempranillo peludo
Alkoholgehalt: 14% Vol.
Farbe: intensives kirschrot mit rubinroter Umrandung
Aroma: facettenreiche Aromen von roten Früchten, Vanille und Toast, würzig
Geschmack: kräftig, erdig, elegant und gehaltvoll, reife Tannin- und Trüffelaromen, ausgewogen, mit langem, schönem Abgang
Serviertemp.: idealerweise zwischen 16-18° C
Kulinarisches: allerlei Gerichte mit starkem, intensivem Geschmack, Wild, dunkles Fleisch, Eintopf, Grilladen, Käse usw.